Celebrada la festividad de los santos

De cualquier manera, la característica fundamental de estos días ha sido que al tener la celebración un miércoles, ha habido tiempo para el buen ambiente los fines de semana previo y posterior al día 1 de noviembre, y por supuesto esa misma fecha, de ahí que también hubiera tardes soleadas, mientras que otras fue necesario encender los fuegos.
Así, las familias, amigos que llevaban meses sin verse, y otros que pasan juntos todo el año, no dudaron en organizar lo mejor posible los espacios y especialmente las comidas con las que cumplir con esa tradición vinagorra, que a tantos gusta y que cada año congrega a más adeptos, cada vez a edades más tempranas, y a la que ponen el punto final con la conocida costumbre de tapar las cerraduras con las gachas.
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Vinagorro -